Агнешко книжен кебап – 3 вид

Продукти: 1 кг агнешко месо /бутче/, 5-6 глави кромид лук, 1/2 пакет /125 грама/ масло, лютиви пиперки – 5-6 бр., бяло вино – 1 кафена чашка, черен пипер – 5-6 зърна, 1/2 връзка джоджен, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус. Начин на приготвяне: Месото се нарязва на ситно, лукът и подправките също. Всичко се разбърква … Continue reading "Агнешко книжен кебап – 3 вид"

Виж още

Агнешко книжен кебап – 2 вид

Продукти: 1 кг агнешко месо, нарязано на ситно, 1 връзка зелен лук, 1 връзка магданоз, 1 кафена лъжица черен пипер, 1 ч.ч. гъби, нарязани на ситно, 1 с.л. доматено пюре, сол на вкус. Начин на приготвяне: Задушаваме месото в мазнината, слагаме лука, гъбите, подправките и доматеното пюре, посоляваме на вкус и подготвяме пакетчетата по същия … Continue reading "Агнешко книжен кебап – 2 вид"

Виж още

Агнешко книжен кебап 1 вид

Продукти: Агнешко месо 1 кг /бутче/, 4 връзки пресен лук, 1/2 пакет /125 грама/ масло, 1 с.л. кетчуп, 1 кафена лъжица черен пипер, щипка джоджен /1/2 връзка пресен/, 1/2 връзка магданоз, сол. Начин на приготвяне: Агнешкото месо се нарязва на ситно и се задушава с лука и маслото 20 минути, слагат се подправките и кетчупа … Continue reading "Агнешко книжен кебап 1 вид"

Виж още