Палачинки с кисело мляко

Палачинки с кисело мляко Продукти за Палачинки с кисело мляко:  1 буркан кисело мляко3 яйца1 чаена л. сода за хляб1/3 пакетче масло5 с. л.олио, брашно за рядко кексово тесто/като гъста боза/ щипка сол. Приготвяне:  Содата се угасява с млякото, разбиват се яйцата, слага се солта, брашното. Сместа почива 20 минути. В силно затоплен тиган /най-добре тефлонов/ … Continue reading "Палачинки с кисело мляко"

Виж още

Лесен кекс

Продукти: 6 яйца; 100г краве масло; 1 чаена чаша пудра захар;3/4 чаени чаши прясно мляко; 2 чаени чаши брашно; 1 пакетче бакпулвер,настъргана кора от лимон,отцедени плодове от сладко,1/2 чаена чаша кристална захар; 200г смлени орехи,пудра захар и ванилия за наръсване. Приготвяне: Маслото се разбива с пудрата захар и лимоновата кора.Прибавят се един по един жълтъците,млякото … Continue reading "Лесен кекс"

Виж още

Пълнени кошнички от многолистно тесто

Пълнени кошнички от многолистно тесто Продукти: 400г многолистно тесто (бутер тесто), 250г гъби,200г кайма,1 глава лук ,сол, червен и черен пипер на вкус, 200г. заквасена сметана,2 яйца. Приготвяне: Гъбите се запържват.Лукът и каймата заедно се запържват като за мусака и се подправят със сол, червен и черен пипер на вкус.Тестото(да е на лента)се разстила и … Continue reading "Пълнени кошнички от многолистно тесто"

Виж още

Кекс с ванилия

Продукти: 250г кисело мляко,100мл олио,1 яйце 300г брашно,150г захар,1 чаена лъжичка сода бикарбонат,1 чаена лъжичка амонячна сода,ванилия. Приготвяне: Яйцето се разбива със захарта до побеляване.Прибавят се киселото мляко,маслото,брашното,амонячната сода,ванилията и сода бикарбонат.Всичко се разбърква и се изсипва в кексова форма,намазана с масло и посипана с брашно.Пече се в умерена фурна.Може да се оцвети с малко … Continue reading "Кекс с ванилия"

Виж още

Обикновен кекс -1 вид

Продукти: 5 яйца,2 чаени чаши захар,1 чаена чаша гореща вода,1 кафена чашка олио,3 чаени чаши брашно с 1/2 чаена лъжичка сода,1 супена лъжица какао,1 ванилия,1 кафена чашка орехи,1 кафена чашка пудра захар. Приготвяне: Яйцата и захарта се разбиват на пяна,след което се слага горещата вода.Продължаваме да разбиваме и постепенно наливаме олиото,след това слагаме брашното със … Continue reading "Обикновен кекс -1 вид"

Виж още