Печено пиле с плънка 2 вид

Продукти: 1 пиле, 1 чаена чаша сварени гъби, 150 г шунка, 1 глава лук, щипка джоджен, щипка черен пипер, сол на вкус, 1 пакетче масло-125 г, 1 кафена чаша вода, 1 кафена чаша вино. Приготвяне: Добре измитото и почистено пиле се пълни с плънката, приготвена по следния начин: В половината масло се задушава лукът, гъбите … Continue reading "Печено пиле с плънка 2 вид"

Виж още

Пиле печено в книжна кесия

Продукти: 1 пиле, 1/2 пакетче масло, сол, черен пипер, 1 чаена лъжичка горчица, щипка чубрица, 1 чаена чаша вода, 2 супени лъжици олио. Приготвяне: Пилето се изчиства и измива добре. Посолява се отвътре и отвън, намазва се с горчицата, поръсва се с черен пипер и чубрица и се слага в книжна кесия, намазана с олио. … Continue reading "Пиле печено в книжна кесия"

Виж още

Пиле печено с бира

Продукти: 1 пиле, 1 бира, 2-3 глави лук, 1 глава чесън, 1-2 моркова,щипка черен и червен пипер, 1/2 връзка магданоз, сол, 1/2 пакетче масло или 3 супени лъжици олио. Приготвяне: Пилето се нарязва на порции и се слага в йенска тенджера. Полива се с маслото или олиото, а отгоре се нареждат лукът и морковите, нарязани … Continue reading "Пиле печено с бира"

Виж още

Печено пиле

Продукти: 1 голямо пиле, 1/2 пакетче масло, сок от лимон, 1 с.л. горчица, 1 ч.л. черен пипер, 1 сл. „Вегета“, домакинско фолио, сол, 1 маруля. Начин на приготвяне: Пилето се измива добре, от вън и от вътре се намазва хубаво с масло, черен пипер, горчица, лимонов сок и ”Вегета”. В коремчето на пилето се слага … Continue reading "Печено пиле"

Виж още

Печено пиле върху ориз

Продукти: 1 пиле, 1 ч.ч. ориз, 12 пакетче масло, 1 глава лук, керевиз, магданоз, морков, 1 ч.л. черен пипер, стрита чубрица, щипка куркума, сол. Начин на приготвяне: Измитото и изчистено пиле се сварява заедно с корените за супа, лука и моркова. Измития и изчистен ориз се задушава в маслото, залива се с 3 12 ч.ч. … Continue reading "Печено пиле върху ориз"

Виж още

Пълнено печено пиле със спанак

Продукти: 1 пиле, 500г спанак, 150г сирене, 2 яйца, 1 глава лук, 1 кафена чашка сварен ориз, щипка черен пипер, джоджен, 1/2 връзка магданоз, сол на вкус, 1 пакетче масло-125 г, 1 чаена чаша вода. Приготвяне: Спанакът се нарязва на ситно и се попарва с гореща вода. Изцежда ме го. В голяма купа слагаме спанака, … Continue reading "Пълнено печено пиле със спанак"

Виж още

Пиле печено разкрачено върху картофи

Продукти: 1 пиле,1кг картофи,сол на вкус,щипка черен пипер,щипка чубрица,2 супени лъжици олио,2 супени лъжици масло,1 чаена чаша вода. Приготвяне: Посоляваме добре пилето и го разрязваме по средата от към гръдната кост,но не напълно.Слагаме го разкрачено върху картофи,около него също поставяме картофи,посоляваме,наръсваме подправките,заливаме с маслото,олиото и водата и печем около 1 час. Пиле печено разкрачено върху … Continue reading "Пиле печено разкрачено върху картофи"

Виж още

Печено пиле

Печено пиле Продукти за печено пиле:  1 пиле 1/2 пакетче – 125г масло 1 чаена чаша брашно щипка червен пипер щипка чубрица щипка червен пипер сол на вкус. Приготвяне:  Пилето,измито и изчистено добре,се посолява отвън и отвътре с пипер,сол и чубрица.Намазва се отвън и отвътре с масло,слага се в йенска тенджера,сипва се водата и се … Continue reading "Печено пиле"

Виж още

Печено пуешко с глазура от цитруси

Продукти: Парче пуешки гърди(може и пилешки),една щипка ситно нарязан магданоз,мащерка и розмарин,черен и червен пипер на вкус,1-2 скилидки чесън,1 лимон и 2 портокала. Приготвяне: Размесват се билките в съд,добавят се корите от лимона и портокалите(настъргани),скилидките чесън.С тази смес се натрива нарязаното месо и се слага в тавичка да се пече,като се залива с изцедения от … Continue reading "Печено пуешко с глазура от цитруси"

Виж още

Печено пиле с плънка 3 вид

Продукти: 1 пиле, 1 пакет кайма, 1 филия бял хляб – накисната в мляко, 150 г кашкавал, щипка черен пипер, щипка чубрица, 1 пакетче масло-125 г, 1 чаена чаша масло, 1 чаена чаша вода, сол на вкус. Приготвяне: Измитото и добре изчистено пиле напълваме с плънка, приготвена по следния начин: Омесваме каймата с хляб и … Continue reading "Печено пиле с плънка 3 вид"

Виж още