Кремсупа от фасул

Продукти: 1 ч.ч. фасул, 1 кафена чашка олио, 2 глави лук, 1 глава керевиз, джоджен, стрита чубрица, 1 с.л. доматено пюре, сол. 2 филии хляб, 1 ч.л. черен пипер.

Начин на приготвяне: Измитият фасул се залива за една нощ с вода. На другия ден водата се изхвърля, добавя се нова вода – 5 ч.ч. Слагаме всички продукти нарязани на ситно, сол и варим на слаб огън. Готовият фасул се претрива през гевгир.

Поднасяме с препечени кубчета хляб и поръсваме с черен пипер.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *