Пъстър кекс

Продукти: 5 яйца,2 чаени чаши захар,2 1/2 чаени чаши брашно,2 1/2 чаени чаши олио,1/2 чаена чаша хладка вода,1 бакпулвер,1 ванилия,малко какао.

Приготвяне: 5 белтъка се разбиват с една чаена чаша захар като за целувки.Прибавят се 3/4 чаена чаша брашно.5 жълтъка се разбиват с 1 чаена чаша захар,прибавя се 1/2 чаена чаша олио,хладка вода,1 ½ чаена чаша брашно,бакпулверът,ванилията.Формата за кекса се намазва леко с олио и се поръсва с брашно.Изсипва се част от жълтата смес,поръсва се през цедка с какао да я покрие,после се изсипва цялата бяла смес,отново се поръсва с какао,накрая се изсипва останалата жълта смес.Пече се в предварително загрята фурна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *