Печено пиле с плънка 3 вид

Продукти: 1 пиле, 1 пакет кайма, 1 филия бял хляб – накисната в мляко, 150 г кашкавал, щипка черен пипер, щипка чубрица, 1 пакетче масло-125 г, 1 чаена чаша масло, 1 чаена чаша вода, сол на вкус. Приготвяне: Измитото и добре изчистено пиле напълваме с плънка, приготвена по следния начин: Омесваме каймата с хляб и … Continue reading "Печено пиле с плънка 3 вид"

Виж още

Печено пиле с вкусен сос

Продукти: 1 пиле, 1/2 пакетче масло-125г, 1 кутийка топено сирене, 1 кофичка сметана, 1 чаена лъжичка горчица, 1 кафена чашка бяло вино, щипка черен пипер и чубрица, сол. Приготвяне: Пилето се нарязва на порции, слага се в йенска тенджера, отгоре се нарежда сиренето, горчицата, подправките и маслото. Заливаме със сметаната и виното, слагаме капака и … Continue reading "Печено пиле с вкусен сос"

Виж още

Печено пиле с гъби

Продукти: 1 пиле,1 пакетче масло-125г, 500 г гъби, 2-3 скилидки чесън, 1 дафинов лист,щипка чубрица, щипка черен пипер, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 чаена чаша бяло вино, 1 супена лъжица брашно. Приготвяне: В половината брашно пържим порциите и ги слагаме в йенска тенджера. Отгоре нареждаме гъбите, нарязани на ивици, размиваме доматеното пюре с виното, … Continue reading "Печено пиле с гъби"

Виж още

Варено пиле

Продукти: 1 пиле,1-2 моркова, 1-2 домата, 2 глави лук, 1/2 връзка магданоз, глава керевиз, 10-15 зърна черен пипер, сол на вкус, 1/2 пакетче масло- 125 г, щипка черен пипер, щипка червен пипер. Приготвяне: Измитото и изчистено пиле слагаме в тенджера със сол на вкус. Прибавяме зеленчуците, нарязани на ситно, и черният пипер. Сваряваме го добре, … Continue reading "Варено пиле"

Виж още

Пържено пиле с моркови

Продукти: 1 пиле, 1 кг моркови, 2 глави лук, 1 чаена чаша бира, 2-3 супени лъжици брашно, 1-2 дафинови листа, 1 чаена лъжичка черен пипер, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици масло, сол на вкус, 1 чаена чаша бульон, 1 връзка магданоз. Приготвяне: Пилето, нарязано на порции,се сварява в подсолена вода. Изваждаме готовите порции, … Continue reading "Пържено пиле с моркови"

Виж още